FC募集『味千ラーメン』中国でも展開中 FC開業までの流れ

【法人限定】九州熊本とんこつ味千ラーメン重光産業株式会社

開業までの流れ　

STEP 1　お問い合わせ
まずはお気軽に資料請求やお電話にてご連絡ください。（１）試食会・味千ラーメンの味、お店、サービス、システムをあなたの目でお確かめ下さい。味千ラーメンは、国内外約６００余店舗の規模で展開しています。（２）お問い合わせ・味千ラーメンの本部や東京事務所へお気軽にお出かけいただくか、ホームページからのお問い合わせ・お電話にて受け付けております。加盟店契約から出店、さらに出店後のシステムをご説明させて頂きます。アンケートにお応えいただき、お手持ち資金、出店希望地域に対して無理のない計画をご提案します。

STEP 1　お問い合わせ

まずはお気軽に資料請求やお電話にてご連絡ください。
（１）試食会
・味千ラーメンの味、お店、サービス、システムをあなたの目でお確かめ下さい。味千ラーメンは、国内外約６００余店舗の規模で展開しています。
（２）お問い合わせ
・味千ラーメンの本部や東京事務所へお気軽にお出かけいただくか、ホームページからのお問い合わせ・お電話にて受け付けております。加盟店契約から出店、さらに出店後のシステムをご説明させて頂きます。アンケートにお応えいただき、お手持ち資金、出店希望地域に対して無理のない計画をご提案します。

STEP 2　加盟申し込みまで
（３）立地物件調査・物件はご自分でお探しになっても結構ですし、本部によるネットワークから物件の紹介もできます。店舗物件の候補地が決まり次第、本部スタッフが一緒になって現地調査を致します。・加盟申込金について（本部へお問い合わせ下さい）（４）店舗決定・立地条件、不動産折衝のお手伝いを致します。・物件取得に伴う資金問題や適正人材、家賃等の諸経費から採算を検討。加盟希望の方納得の上、お店を決定します。・立地に応じたメニュー案をご提案します。

STEP 2　加盟申し込みまで

（３）立地物件調査
・物件はご自分でお探しになっても結構ですし、本部によるネットワークから物件の紹介もできます。店舗物件の候補地が決まり次第、本部スタッフが一緒になって現地調査を致します。
・加盟申込金について（本部へお問い合わせ下さい）
（４）店舗決定
・立地条件、不動産折衝のお手伝いを致します。
・物件取得に伴う資金問題や適正人材、家賃等の諸経費から採算を検討。加盟希望の方納得の上、お店を決定します。
・立地に応じたメニュー案をご提案します。

STEP 3　店舗設計に関して
（５）店舗・厨房設計・立地条件、店舗スペース等を考慮し店舗設計に入ります。設計、厨房レイアウト、空調設備等、味千ラーメンのノウハウを元に業者との打ち合わせを行います。・本部指定業者は特に設けていません。オーナー側から見付からなければご紹介できます。（６）各工事許可申請・内装・水道・電気・ガス・下水道等の工事日程の打ち合わせを済ませておきます。 ※１５坪の店舗で約1,200～1,500万円の工事費がかかります。

STEP 3　店舗設計に関して

（５）店舗・厨房設計
・立地条件、店舗スペース等を考慮し店舗設計に入ります。設計、厨房レイアウト、空調設備等、味千ラーメンのノウハウを元に業者との打ち合わせを行います。
・本部指定業者は特に設けていません。オーナー側から見付からなければご紹介できます。
（６）各工事許可申請
・内装・水道・電気・ガス・下水道等の工事日程の打ち合わせを済ませておきます。
※１５坪の店舗で約1,200～1,500万円の工事費がかかります。

STEP 4　研修に関して
（７）研修・実習・店舗経営・接客・レジ廻り取扱い・商品知識・調理技術・発注システム・計数管理・クレンリネスなどを習得していただきます。・研修日報を書いていただきます。・ラーメンをはじめとしたメニュー案について既存店で体験学習します。（８）メニューの決定・立地条件を吟味し「味千ラーメン」全メニューから最もふさわしいメニューを将来性を含め検討、決定します。※ 店舗決定後、立地にあったメニュー案をご提案し厨房設計をします。

STEP 4　研修に関して

（７）研修・実習
・店舗経営・接客・レジ廻り取扱い・商品知識・調理技術・発注システム・計数管理・クレンリネスなどを習得していただきます。
・研修日報を書いていただきます。
・ラーメンをはじめとしたメニュー案について既存店で体験学習します。
（８）メニューの決定
・立地条件を吟味し「味千ラーメン」全メニューから最もふさわしいメニューを将来性を含め検討、決定します。※ 店舗決定後、立地にあったメニュー案をご提案し厨房設計をします。

STEP 5　オープンまでの準備
（９）食器・備品の購入・研修中に開店に必要な食器類を発注します。・開店時広告方法の検討と発注を行います。（１０）営業許可申請・内装工事・厨房設備工事等の進み具合により保健所に申請を提出します。・地下水を利用する場合は事前に水質検査を受け、その検査証明書を添付する必要があります。（１１）研修成果の見極め・研修の成果を見るために、１日店長として研修店舗を運営していただきます。（１２）近隣ごあいさつ・オープンの日取りが決まったら、早速近隣にオープン告知チラシを持って挨拶廻りをしましょう。口コミによる宣伝は、最大の武器となります。

STEP 5　オープンまでの準備

（９）食器・備品の購入
・研修中に開店に必要な食器類を発注します。
・開店時広告方法の検討と発注を行います。
（１０）営業許可申請
・内装工事・厨房設備工事等の進み具合により保健所に申請を提出します。
・地下水を利用する場合は事前に水質検査を受け、その検査証明書を添付する必要があります。
（１１）研修成果の見極め
・研修の成果を見るために、１日店長として研修店舗を運営していただきます。
（１２）近隣ごあいさつ
・オープンの日取りが決まったら、早速近隣にオープン告知チラシを持って挨拶廻りをしましょう。口コミによる宣伝は、最大の武器となります。

STEP 6　興奮と期待のグランドオープン！
（１３）プレオープン・模擬オープンで研修、調理実習等の成果を実際のお店で確認します。実際のオープンまでにミスや不手際な項目をクリアしておきます。（１４）オープン告知宣伝・オープンの２、３日前に新聞折込やチラシの配布等で告知します。 ※告知用のチラシ、パンフレット等は本部にて承っております。

STEP 6　興奮と期待のグランドオープン！

（１３）プレオープン
・模擬オープンで研修、調理実習等の成果を実際のお店で確認します。実際のオープンまでにミスや不手際な項目をクリアしておきます。
（１４）オープン告知宣伝
・オープンの２、３日前に新聞折込やチラシの配布等で告知します。
※告知用のチラシ、パンフレット等は本部にて承っております。

STEP 7　グランドオープン！
オープン前の仕込みから開店日等含めて５日間、本部の担当スーパーバイザーがきめ細かにサポートいたします。また、オープン時の本部サポート期間の延期等のご相談にも対応します。