フランチャイズ・ショー2014の来場者数は、三日間で31,940人。これは過去三位の来場者数である。
昨年度の33,042人を下回る結果とはなったが、注目すべきは一日目の来場者数である。
一日目は11,482人、天気は雪。フェアの客足には、その日の天気も影響するものだが、雪にもかかわらず、前年度の11,077人を上回る結果となった。

二日目は10,712人、天気は晴れ。三日目は9,746人、天気は曇り時々晴れ一時雪であった。
二日目と三日目は昨年度を下回る来場者数となったが、特筆すべきは一日目であろう。悪天候にも関わらず、昨年度の来場者数を上回るのには背景がある。
実はこの一日目に、日本マクドナルド原田会長のセミナーが催されていたのだ。
やはり30会期をむかえ節目となる年でもあるので、主催の日本経済新聞社からフランチャイズに興味をもつ来場者への素敵な贈り物とでも言えるのではないか。
ちなみに今年、「マクドナルド」はブースの方でも初出展を果たしブースに来た加盟希望者に事業説明会の方も行っていた。

今年は過去最大の190社が出展していたが、この顔ぶれがとてもユニークなのである。
特にフードチェーン、前述の「マクドナルド」もだが「リンガーハット」や「ペッパーフードサービス」が出展していたフードコートもやはりにぎやか。

あとは毎年恒例ともなってきた、物語コーポレーショングループの説明会。フードコート付近に大きなブースをかまえ、説明会を行いながら調理の実演、試食も配布ということもあり、やはり目立つ存在である。
編集部が注目したのは、近年メディアでも注目を集めている「缶詰バー mr.kanso(ミスターカンソ)」。 今年初出展だったのだが、店の内装を彷彿させるテーブル代わりのドラム缶や実際に販売する缶詰が並べられたりと工夫を凝らしたブースの造りが印象的であった。

出展といえばだが、喫茶店の老舗、銀座ルノアールが展開する「ミヤマ珈琲」、ハンバーガー店の「フレッシュネスバーガー」も今年初めての出展。 ブースにはたくさんの加盟希望者が集まっていた。

今年のフードチェーンは、大手チェーン、メディア注目の中堅チェーン、海外から運ばれてきたニューチェーンなど幅広く、新たな顔ぶれも多かった。