市場規模4500億。数々のメディアが殺到!新感覚ジェラート業態『Brigela』

Brigela(ブリジェラ)のフランチャイズとは?

温かいブリオッシュに冷たいジェラートを挟んだスイーツ。バターと卵を贅沢に使用したパン生地のブリオッシュに、無添加のジェラートを挟んで食す。日本初上陸のブリオッシュ・コン・ジェラート専門店です。

  • 自己資金目安 600万〜
  • 契約年数 5年
  • フランチャイズ
ブランド名
(企業名)
Brigela(ブリジェラ)
(株式会社ブリジェラ東京)
業種・業態 飲食店・宅配・テイクアウト
スイーツ(パン屋・ケーキ屋など)
(ブリオッシュ・コン・ジェラート専門店)
FC開始年 2016年5月3日
FC店舗数 1店舗
直営店舗数 3店舗
総オーナー数 1人

ビジネスのやりがい・魅力

Brigela(ブリジェラ) - 本部の圧倒的な商品開発力と商品独自の強み。

本部の圧倒的な商品開発力と商品独自の強み。

当社、セントラルキッチンにて開発、製造を行っておりますので、競合他社の参入ハードルが高く、商品のこだわり、味については他の追随を許しません。また、生鮮品の使用が少なく、ロスも少ないので管理がしやすい特性を持っているのも強みです。さらに危険な調理器具等を使わず、事故等のリスクも低減しますので事業リスクが少なく、リピーター獲得活動への注力、雇用の安定が見込まれます。

Brigela(ブリジェラ) - 多数のメディアから取り上げられる話題性とブランドコンセプト

多数のメディアから取り上げられる話題性とブランドコンセプト

2015年5月3日、1号店である東京に「清澄白河店」をオープンしました。駅から少し離れた決して集客力があるとは言いがたい立地でしたが、開店から行列の途切れない集客を見せ、脅威の3時間待ちという盛況ぶり。現在でもメディア等に多く取り上げられ、『2015年スイーツランキング2位』の高評価を頂いており、毎月のようにTV・他メディアの取材が殺到するのほどのブランドコンセプトを持っています。

Brigela(ブリジェラ) - Brigelaだからこそ採用コストを最低限まで抑えることができます。

Brigelaだからこそ採用コストを最低限まで抑えることができます。

現在Brigelaの従業員は女性が多く活躍しております。特別な技術は必要なく簡易なオペレーション且つ、洗練された店舗と言う事で、【応募数、採用率の高さ】【離職率の少なさ】 は昨今、採用難と言われている他飲食業態と比べて比較にならないほど、手間が掛からず、採用コストを最低限に抑える事が出来ます。

本部サポート

開業サポート

出店立地に対するフォロー等

開業後のフォロー

各オーナーに合わせたSVによる経営指導

詳しく知りたい方へ

資料請求無料/全国で随時説明会を開催中!お気軽に参加ください。

契約に関する情報

契約形態 フランチャイズ
ロイヤリティ総売上の5%
自己資金600万円以上
契約期間5年
契約更新費更新料なし。(自動更新)
開業までの日数 30日(最短の目安です)
詳細説明

Brigela(ブリジェラ)の加盟募集要項

年齢 -
募集対象個人,法人
募集地域 北海道,青森県,岩手県,宮城県,秋田県,山形県,福島県,茨城県,栃木県,群馬県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県,新潟県,富山県,石川県,福井県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県
その他条件
詳細説明

Brigela(ブリジェラ)開業までの流れ

STEP1: 資料請求

興味をお持ちいただけましたら
まずは資料請求をお願いします。

STEP2: ご面談

資料をご覧になられて不明点等なんなりとお聞きください。

STEP3: 店舗視察・試食等

実際に近隣店舗へ視察いただきます。※試食等もあり。

STEP4: 弊社代表とのご面談

直接弊社代表との面談になります。

STEP5: フランチャイズ契約締結

双方の合意の下に契約を締結いたします。

STEP6: 物件探索・調査

物件確定の上、契約を締結いたします。

STEP7: レイアウト・設計確定

その後工事契約を締結いたします。

STEP8: 人員採用・研修

別途研修費用が発生いたします。

STEP9: 店舗引き渡し・オープン

いよいよオープンとなります。

STEP10: オープニングサポート

※人員サポート費用が別途かかります。