投資回収16ヶ月も狙える！サバに特化した「専門性」と「おいしい」が集客できる理由
＼ ビジネスの魅力を特集!! ／
SABAR（サバー）のフランチャイズとは？
| |
SABARのフランチャイズ
|
世情に合わせた売り方が可能！テイクアウト・デリバリー・ランチ需要獲得も
SABARは時代にマッチした様々な売上の取り方を提案。例えば、巣ごもり需要に応える、デリバリー（Uber eatsや出前館など）やテイクアウト。特にとろさばを使用したさば寿司は中食とも相性が良い商品です。また、ランチのとろさば定食も主力。ランチ・ディナーの売上比率で、ランチ売上37.7％という実績の店舗も存在します。宴会を控えるのが続くなか、SABARは、ディナー営業だけにこだわらず、社会背景・ニーズの変化に応えることで成長を続けます。
今まで食べてたサバとは違う！脂が乗った「とろさば料理」で集客
SABARは、脂肪を蓄えた東北地方のサバから、脂質含量が21％以上のサバが名乗れる「とろさば」を使用した専門店。初めて口にされた多くの方が「いままで食べたサバとは美味しさが違う」と驚かれます。そんな、サバの良さを引き出す料理は、刺し身や焼きサバ、さば寿司だけでなく、サラダや、異国料理など多彩。本当に美味しい素材、SABARでしか食べられない個性的な料理があるからこその集客力が強みです。実際にリピート率も高く世情に左右されにくいです。 〈 とろさば料理専門店ならでは魅力を詳しくみる 〉
投資回収約16〜17ヶ月も可能！その理由は低投資と原価率の低さ
SABARは、投資回収約16〜17ヶ月も可能です。早期投資回収を狙える理由は「低投資」と「原価率の低さ」。SABARのとろさば料理は、他店では体験できないため、2等立地であっても集客できています。高額な1等立地ではなく、2等立地に出店し初期投資を抑える事が可能です。また、希少な「とろさば」を、仕入れ価格を抑え、安定仕入れできるルートを構築。さらに、サバを余すこと無く使用するメニュー構成なのでロスも少なく、原価率は約29％と低コストです。
| |
SABARのフランチャイズ
|
開業サポート
■店舗デザイン監修（本部が実施・監修）
■店舗施工（本部が実施）
■さば愛研修（店舗責任者・店長・社員の方にご参加いただきます）
■プレス試食会（メディア・関係者などにお集まりいただき、店舗開業のPRを行ないます。ただし、世情や時期などによって判断致します）
開業後のフォロー
■季節に合わせた高品質な仕入れの実現
■経営アドバイス
など
詳しく知りたい方へ
資料請求無料／説明会も随時開催中！お気軽に参加ください。
| |
SABARのフランチャイズ
|
| |
SABARのフランチャイズ
|
| 契約形態 | フランチャイズ |
|---|---|
| ロイヤリティ | 月額ロイヤリティは売上の3.8％（さば）です。 |
| 自己資金目安 |
600万円以上 ※融資などの活用も想定し、開業に必要となる資金の目安です。 |
| 契約期間 | 5年 |
| 契約更新費 | |
| 詳細説明 |
| |
SABARのフランチャイズ
|
| 年齢 | - |
|---|---|
| 募集対象 | 個人,法人 |
| 募集地域 | 全国 |
| その他条件 | SABAR加盟にあたっての開業ガイドラインとして以下の項目を設けております。 ■財務体質：収益に影響されることのない企業力 ■共感一致：「さばのある生活」を提案することに共感しブランド価値を高める ■利益一点主義の否定：利益のみを追従する運営の否定 |
| 詳細説明 |
| |
SABARのフランチャイズ
|
【1】 資料請求
【2】 事業内容案内
【3】 仮契約
■仮契約金のご入金
【4】 物件開発
【5】 ご契約（オープン6ヶ月前）
■加盟金残金のご入金
【6】 開業準備（オープン5ヶ月前）
■施工業者選定（一部指定業者を含む）
【7】 開業前研修（オープン2ヶ月前）
【8】 レセプション（開業2日前）
【9】 開業
■本部による開業サポート
| |
SABARのフランチャイズ
|
Q. 想定店舗サイズ・出店場所についてはどのように考えていますか？
Q. 他のFCと同時加盟または兼業はできますか？
Q. どういった業界からの参入が多いですか？
Q. FCでは何店舗ほど展開されていますか？
| |
SABARのフランチャイズ
|
