オストラZ(株式会社プロンティア)

株式会社プロンティアが運営する牡蠣小屋の進化形業態!「オストラZ」の開業情報をお探しの方に、 オストラZのライセンスに関する情報をご紹介します。

チェーン名 オストラZ
会社名 株式会社プロンティア
カテゴリ 居酒屋・バー
詳細カテゴリ オイスターバーと牡蠣小屋の進化形業態
年間を通じて安定供給を続けることが難しい牡蠣ですが、オストラZでは牡蠣を冷凍保存している取引先を確保しているので、年間を通じて安定的にオーナー様に商品(牡蠣)を提供いたします。
サービス説明 牡蠣は縄文時代から食べられていた食材、日本だけでなく世界中で人気のある栄養価の高い食材です。牡蠣は美味しいが高い(オイスターバーのイメージ)、焼いてその場で食べるのは楽しいが冬だけ(牡蠣小屋のイメージ)。従来の業態の良い所だけを組み合わせたマーケット拡大を担う新業態になります。
※現在は内容が変更されている可能性がございます。