ヨゴリーノカフェ(yogorino caffe)の加盟モデル

SCフードコート ※スケルトンから新設の場合

導入メニュー:ヨゴリーノ、パンケーキ、フレンチトースト、パスタ、クレープ、タピオカドリンク、コーヒー

加盟金 200万円
保証金 100万円
造作費 1000万円
設備費 400万円
開業時商材費 50万円
研修費 -
その他開業費 100万円
費用の内容 POSレジ。商品サンプル、メニュー表、パンフレット、チラシ等販促資材。各種調理器具。ユニフォーム。その他店舗備品等。
研修日数 10日
研修内容 ①「yogorino」事業システムの概要と飲食店経営の基礎知識
②店舗ホールオペレーションの基礎知識と接客サービス
③厨房オペレーションの基礎知識と調理加工技術
④店舗マネージメント知識と情報管理
⑤販売促進と宣伝広告の知識
⑥採用管理・教育訓練の方法
⑦その他、本件店舗経営の仕組みと方法に関する一切の事項

ヨゴリーノカフェ(yogorino caffe)の収支モデル

SCフードコート

導入メニュー:ヨゴリーノ、パンケーキ、フレンチトースト、パスタ、クレープ、タピオカドリンク、コーヒー

店舗サイズ 約10坪
営業時間 10:00~21:00
定休日 年中無休
従業員 正社員 1人   パート 10人
売上げ 約 500万円
原価 約 162万5000円
人件費 約 110万円
賃料 約 60万円
光熱費 約 14万円
減価償却費 約 25万3000円
ロイヤリティ 約 5万円
その他経費 約 15万円