BLENZ COFFEE(ブレンズコーヒー) | フランチャイズ・ショー2014

フランチャイズ・ショー2014出展のFC本部『BLENZ COFFEE(ブレンズコーヒー)』のブースにて、株式会社ビーアンドエム 代表取締役 小宮山 誠 氏にインタビューを行いました。

株式会社ビーアンドエム
代表取締役 小宮山 誠 氏

Q1.サービスの説明をお願いします。

全店セルフ式のカフェとして運営しています。
人件費につきましても、一時間あたりの生産性を考慮し
人件費を抑えるような指導をさせていただいています。

Q2.加盟モデルについてご説明ください。

パッケージは二つのパッケージをご用意しています。
一つは40坪程度、40~50席を要した店舗ですと約3600万ほどかかります。
二つ目には珈琲カウンターとバックヤードの15坪程度で開業できるパッケージがございます。
こちらは1250万の開業資金となっています。
カフェを開業するには比較的低資金で参入できるパッケージとなっています。

Q3.どのような加盟希望者の方に加盟していただきたいですか?

ブランドの理解をしていただいて、一緒に業界を盛り上げてくださる方です。
現在法人様メインで募集しています。

展開中のフランチャイズ

BLENZ COFFEE(ブレンズコーヒー)

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