コメダ珈琲店
名古屋式サービスを提供する喫茶チェーン
2011年3月8~10日までの3日間、東京ビッグサイトで開催された【 第28回 フランチャイズ・ショー2011 】にて、出展 FC本部である株式会社コメダ 開発部 加盟相談グループ 次長 北川 直樹 氏に動画インタビューを行いました。
業態としては喫茶業態ということになるのですが、特別な場所を提供するというのではなく、居心地の良い空間をご提供をすることで地域の方に長く愛される店作りを心がけております。今回は実際の店舗に近いブース作りをしましたが、お陰様で常に満席状態です。加盟店さんの中には複数店舗を展開されている方が多くいらっしゃいますが、それは弊社のFCシステムが加盟店にとって魅力的なものだからだと思います。ロイヤリティが定額であるのもその一つです。やればやっただけ加盟店さんに利益が残る仕組みです。
名古屋式サービスを提供する喫茶チェーン
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