クラゼバーガー
韓国初の手作りハンバーガー専門店
2011年3月8~10日までの3日間、東京ビッグサイトで開催された【 第28回 フランチャイズ・ショー2011 】にて、出展 FC本部であるKRAZE INTERNATIONAL INC. Overseas Business Team Jung, Ji Bum 氏に動画インタビューを行いました。
私はこのクラゼバーガーの日本担当をしています。最大の特長は全て手作りで提供しているということです。全部で90店舗展開していますが、そのうち3店舗は海外です。日本への進出は長い間検討してきていました。と言いますのも日本で認められたら世界で通用するだろうという考えがあったからです。この日経FCショーは韓国でも有名ですから、日本でのデビューはこのショーでと決めていました。すごい行列が出来てしまいましたが、材料の心配をしなければならないほどです。
韓国初の手作りハンバーガー専門店
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